Prikaz objav z oznako torta. Pokaži vse objave
Prikaz objav z oznako torta. Pokaži vse objave

četrtek, 13. avgust 2015

Sex me up, Scotty #day42

Torek ni bil zame nič kaj zabaven. Že prejšnji dan je bilo hudo, posledično sem bedela do štirih zjutraj in vstajanje on devetih ni bilo nič kaj prijetno.

Kot že kar nekajkrat sem bila presenečena, kako izguba kilogramov neverjetno vpliva na moje hormone. Sem razvila teorijo, da se količina hormonov ne uskladi s količino mene in pol jih je preveč in potem rata štala. Ne toliko pri fizičnih funkcijah, malo tudi, ker prvi dan menstruacije ni bil najbolj prijeten. Ampak bolj pa psihični ravni. Čeprav sem dokaj dobro poštimala stvari v glavi, me je ponedeljek in kasneje tudi torek ubil. Skoraj. Neverjetno kako iz treh minimalnih težav rata za celo galaksijo zajebov. Ki to sploh niso, ampak moji možgani tko delujejo.

Na telovadno sploh nisem pomislila, sem pa pomislila na torto, ki sem si jo šla kupiti, vendar je kasneje nisem pojedla. Čeprav sem se prej dve uri jokala, zakaj sem tko lena, da se mi ne da po torto. Pol me pa razumi, če lahko. Še sama se ne.

Ponovno sem si naredila tortilje, in sedaj lahko rečem, da sem jih uspešno porabila in kakšen mesec jih gotovo ne bom več jedla. Za kosilo na šihtu sem jedla paradižnikovo solato s sirom in tuno. Večerja mi je bila lubenica.

Kaj dosti volje nisem imela, vem pa, da se moram dobro pripraviti na naslednji mesec, da me ne potolce tako kot me je tokrat. Čeprav pojma nimam kako.

torek, 21. julij 2015

Cheesecake z gozdnimi sadeži #recept

Bom z vami delila en hiter recept za cheesecake, ki sem jo naredila danes, in je enostavno čudovita.
Najlepše pri tej torti je, da ne zahteva nobenega pečenja, kar pomeni, da nam je vročina pečice prišparana.
Vse mere so od oka, ker nisem nič tehtala. Pride mase dovolj za 18 cm obroč.
Podlaga:
- Približno polovico Granche reale keksov. Jaz sem uporabila čokoladne, lahko pa tudi navadne.
- Približno 70g margarine.
Margarino stopiš, kekse zdrobiš. Nato oboje dobro skupaj zmešaš. Mešanico pretreseš v obroč. Jaz sem na dno svojega položila peki papir, da se mi ne bi sprijelo. Daš v hladilnik.
Krema:
- Vrečka zamrznjenih gozdnih sadežev.
- 0,5 l smetane za stepanje.
- Ena navadna Philadelphia. Uporabila sem samo polovico posodice.
- Marscapone.
Najprej sem zunaj pustila gozdne sadeže, da so se odtalili. Smetano sem imela kakšno uro v zamrzovalniku, preden sem jo stepla. Vanjo sem dodala 3 žličke sladkorja. Stepeš.
V drugi posodi sem postopoma mešala polovico Philadelphia in stepeno smetano. Ko sem skupaj zmešala vso stepeno smetano in Philadelphio sem dodala še dve čajni žlički Marscaponeja in z žlico premešala maso. Čisto na koncu sem dodala polovico odtaljenih gozdnih sadežev in ponovno premešala z žlico. Tisto za slaščičarje, bolj lopatka kot žlica.
Preostale gozdne sadeže sem položila na dno cheesecake-a. Večje po potrebi narezala. Nato sem kremo nanesla na sadeže. Porabila sem vso, in je prišla ravno do vrha.
Torto sem dala v zamrzovalnik, da se ohladi.
In to je to. Če kaj ni jasno pa kar vprašat. Slike ne obstajajo, ker moja hrana pogosto ni fotogenična.
Ah ja, čas? Približno pol ure, da jo narediš. In dve uri, da se ohladi.